Эффект четырехнедельной кетогенной диеты на метаболизм во время упражнений у занимающихся кросс-тренингом спортсменов
Эффект четырехнедельной кетогенной диеты на метаболизм во время упражнений у занимающихся кросс-тренингом спортсменов
Sixtus dbr200
Авторы: Krzysztof Durkalec-Michalski, Paulina M. Nowaczyk and Katarzyna Siedzik
Journal of the International Society of Sports Nutrition 2019 16:16
Источник https://doi.org/10.1186/s12970-019-0284-9
Опубликовано: 5 апреля 2019 г.
Кетогенная диета* становится популярной моделью питания у спортсменов. Тем не менее, связь между его использованием и метаболизмом во время упражнений, еще не полностью изучена.
*Кетогенная диета - низкоуглеводная диета, во время которой тело использует в качестве источника энергии кетоны, производимые печенью из жира.
Целью исследования было оценить влияние четырехнедельной кетогенной диеты (КД) на потребление жиров и углеводов во время инкрементального теста на велотренажере у занимающихся кросс-тренингом атлетов-женщин (n = 11) и мужчин (n = 11). Во время инкрементального теста (при обычном питании и после КД) регистрировалось поглощение кислорода и выдыхание углекислого газа, рассчитывались потребление углеводов и жира, а также расход энергии.
У мужчин КД приводила к увеличению использования организмом жиров в качестве источника энергии (г*мин -1* кг FFM -1 и процент окисления).
Результаты были особенно заметны при интенсивности упражнений до 80% от VO2max . Увеличение площади под ROC-кривой (AUC) наблюдалось у мужчин, но не у женщин, при содержании жира до ≤65% VO(2max)
Спортсмены-мужчины, занимающиеся кросс-тренингом, судя по всему, более склонны к изменениям в использовании макронутриентов (со склонностью к потреблению жира) во время упражнений субмаксимальной интенсивности при кетогенной диете, чем спортсмены-женщины.
Дисклеймер отказа от ответственности: ORO Sport не несёт ответственность за достоверность указанных в материале данных и не несет ответственности за последствия или ущерб от использования текстов, документов, изображений или другой информации.
Обложка статьи: https://www.pixabay.com/
Keywords: #ketogenic_diet #Diet #CrossFit-trained #Athletes #Cross_training #Sports_metabolism #Sport
Ключевые слова: #Кетогенная диета, #Кросс-тренинг, #Меры по улучшению питания, #Энергетические субстраты, #Спортивный метаболизм, #Спорт
Источники
- 1 https://www.youtube.com/channel/UC6BNYJQutgKBBP2WhTSUfHQ — https://www.youtube.com/channel/UC6BNYJQutgKBBP2WhTSUfHQ ↩
- 2 Свидетельство на товарный знак 1120430, 831954, 810200 — https://fips.ru/EGD/f4465b79-9e68-4571-8887-67fe52731607 ↩